国家兽医卫生和食品安全局(ANSVSA)对糕点店和面包店进行了检查,因不当的表面和工具清洁以及不当存放食品等违规行为,处以近350万列伊的罚款。
在1月26日至30日期间,共检查了1,674个单位,结果是354项行政处罚和168项警告。活动在23个案例中被暂停,在5个案例中被禁止。检查员扣留了257公斤食品,最常见的违规行为包括缺乏分析报告、结构缺陷和不当卫生。ANSVSA将继续进行检查,以确保食品的合规性和安全性。
国家兽医卫生和食品安全局(ANSVSA)对糕点店和面包店进行了检查,因不当的表面和工具清洁以及不当存放食品等违规行为,处以近350万列伊的罚款。
在1月26日至30日期间,共检查了1,674个单位,结果是354项行政处罚和168项警告。活动在23个案例中被暂停,在5个案例中被禁止。检查员扣留了257公斤食品,最常见的违规行为包括缺乏分析报告、结构缺陷和不当卫生。ANSVSA将继续进行检查,以确保食品的合规性和安全性。