13 8月 20:26
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インターナショナル
foto:shutterstock
フランス農務省は、ソフトチーズの消費に関連したリステリア症21例(うち2例は死亡)を報告した。当局は、妊娠中の女性や免疫力の低い人など、感染しやすいグループに注意を促している。原因菌であるリステリア菌は食品中で増殖し、重篤な合併症を引き起こす可能性がある。感染を防ぐためには、調理済みの食品を避け、食品衛生に気をつけることが望ましい。