フランスの6人の肉屋が、サン＝カンタン地域で発生した大腸菌（E. coli）による感染症の集団発生を受け、起訴され、司法監督下に置かれた

フランスの食肉処理業者6人が、サン＝カンタン地域で発生したE. coli（大腸菌）感染集団発生から1年以上を経て、訴追され、司法監督下に置かれました。この集団感染では32人が感染し、11歳の少女が死亡しました。

パリ検察局が指揮する捜査では、感染の発端となった疑いのある肉の流通経路を追っています。当初10人が拘束され、そのうち食肉店の経営者または従業員6人が後に訴追されました。

捜査対象となっている容疑には、過失致死、過失傷害、他人の生命を危険にさらした罪、人や動物の健康を危険にさらす詐欺、盗品等関与罪、動物の違法な屠殺が含まれます。容疑者らは今後、食肉店で働くことを禁じられ、互いに接触することも禁止されています。

捜査は、サン＝カンタン近郊の農場に及びました。この農場はその後、閉鎖されています。捜査当局によると、約50頭の羊が犠牲祭（イード）のために販売されたとみられ、一部の動物は認可された流通経路の外で屠殺・解体された疑いがあります。

集団感染は2025年6月、エーヌ県で発生しました。少女は6月16日に死亡し、複数の子どもが、特定のE. coli菌株による感染症の重篤な合併症である溶血性尿毒症症候群を発症しました。予審判事は2025年8月から事件を捜査しており、被害者の家族は告訴状を提出しています。