ルーマニアは、国内生産を増やすことで食肉の輸入をなくし、地元の農家と国民経済を支えることを目指している。
Sanziana Georgescu
経済
sursa foto: unsplash.com
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フロリン・バルブ農業大臣が、輸入品をルーマニア産に置き換え、食肉生産の自給率100％を達成するための対策を発表した。食肉生産はここ数ヶ月で大幅に増加しており、バルブは農家への支援と作物生産を畜産に統合することの重要性を強調している。これと並行して、スウェーデンで行われた研究では、健康的な食生活が高齢者の慢性疾患のリスクを軽減することが示唆され、加工肉が健康に与える悪影響が浮き彫りになった。
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