ラ・ミズバ・ビチクリスタの共同創設者たちは、エリート主義と見なされるビデオによって引き起こされた否定的な反応の後に謝罪しました。エドモンド・ニクルチュカ："ミハイさん、許してください！"

ラ・ミバ・ビチクリスタの共同創設者、エドモンド・ニクルスカとアルベルト・グロジェスクは、金曜日に公の謝罪を発表しました。これは、店舗のページに投稿されたクリップが否定的な反応を引き起こしたためで、エリティズムと傲慢さに関する非難がありました。

フェイスブックの投稿で、二人は公衆の反応が正当であることを認め、侮辱に対して謝罪しました。

ニクルスカは説明しました。そのビデオは質の高い料理を宣伝するはずだったが、誤解され、地域社会、特に市場の象徴であるネア・ミハイを傷つけたと。

「それは美食家についてのエピソードであるべきでした。公開された形では、人々や思い出、アムゼイ広場で最も知られた隣人を傷つけてしまい、そのために私は完全に間違いを受け入れます。」

「私の衝動的な気質がひどい間違いを犯させ、私の言葉の影響を理解するのが遅すぎたことを後悔しています。ネア・ミハイは市場の象徴です。私はフランス料理について長い間話してきましたが、伝統と地元の人との対立に置くことは間違いでした。ネア・ミハイ、あなたに謝罪します！」とエドモンド・ニクルスカはフェイスブックの投稿で書きました。

批判は、ニクルスカが伝統的な製品を高品質の製品と比較した後に現れ、これがブカレストの人々からの反発を引き起こし、彼らはネア・ミハイから製品を購入し、店舗の前で消費しました。

エドモンド・ニクルスカは、市民社会やHORECA分野での活動で知られ、彼の言葉の悪影響を強調し、学んだ教訓について反省することを約束しました。