シビウ県評議会の発表によると、6000件以上の生徒、保護者、教職員からの回答に基づく分析は、リンゴが学校給食プログラムで最も評価されている製品であり、82%の生徒が消費していることを示しています。また、牛乳も生徒の好みに維持されており、約3分の2が消費しています。それに対して、ヨーグルトは60%以上の生徒に拒否されており、ほぼ半数が味や品質のためにパンを消費していません。消費されない製品は必ずしも廃棄されるわけではなく、ほぼ半数の生徒がそれを家に持ち帰り、35%が同級生に提供しています。シビウ県評議会は、これらのデータを使用してプログラムを調整し、より多様な果物とより良い品質の製品を求める意向を示しています。シビウCJの会長ダニエラ・チェンペアンは、配布された製品の実際の消費の重要性を強調しています。
ソース
Studiu CJ Sibiu: peste 60% dintre elevi refuză iaurtul din programul școlar. Mărul, singurul produs apreciat aproape unanim
Programul de lapte și fructe în școli: Majoritatea elevilor din Sibiu preferă laptele, mărul și biscuții. Aproape jumătate refuză cornul și 60% nu vor iaurtul, arată un chestionar al Consiliului Județean