イアシにおいて、ルーマニアで最も若い人口を持つ都市では、毎日10,000以上のシャオルマが消費されていると、イアシ新聞によると推定されています。マド・コーポレーションSRLはファーストフード業界のリーダーであり、2024年には5,576万レイの売上高を持っています。マドのオーナー、イブラヒム・ギュンベイは、彼のレストランが1日あたり1,000から1,500のシャオルマを販売していると推定しており、これは都市全体の売上に大きく貢献しています。マド工場の生産ディレクターは、イアシには少なくとも50のシャオルマ店が存在すると確認しており、夜間の消費は統計にさらに多くのシャオルマを加えています。2021年の国勢調査によると、イアシには271,692人の住民がいて、ルーマニアで3番目に人口の多い都市ですが、実際のシャオルマ消費者の数は、学生、観光客、周辺地域の人々を含めるとおそらくもっと多いでしょう。
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Într-un oraș de provincie din România se mănâncă cel puțin 10.000 de shaorma pe zi. „Și asta e doar așa, rotunjit. Cifra ar putea fi mai mare”
La Iași se mănâncă peste 10.000 de shaorma pe zi / Explicații: ritmul alert al vieții și numărul mare de tineri din oraș / Diferența față de Turcia: "În România e altceva: foarte multe sosuri, și cartofi, și salată, se pun legume foarte multe"
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