ガーディアン』紙が発表した調査によると、地球温暖化は食料品価格に深刻な影響を及ぼしており、コーヒー、タマネギ、レタス、オリーブオイルなどの価格が大幅に上昇している。2022年から2024年までの期間を対象としたこの分析では、熱波や干ばつが農作物に与える影響が強調されており、各国で価格が劇的に上昇した例が紹介されている。例えば、レタスはオーストラリアで4倍に、オリーブオイルは南ヨーロッパの深刻な干ばつによりEUで50%値上がりした。
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