L'amministrazione Trump ha lanciato un appello per evitare il consumo di prodotti ultraprocessati e zuccheri aggiunti, incoraggiando gli americani a optare per "cibi veri", come frutta, verdura e carne rossa.

Il Segretario alla Salute, Robert Kennedy Jr., ha dichiarato che gli alimenti ultraprocessati, ricchi di additivi e zuccheri, danneggiano la salute. Il nuovo insieme di raccomandazioni nutrizionali, aggiornato ogni cinque anni, suggerisce una dieta basata su proteine varie, sia di origine animale che vegetale, e metodi di cottura più salutari. Sebbene queste raccomandazioni mirino a ridurre il consumo di alimenti ultraprocessati, sollevano interrogativi riguardo all'accessibilità finanziaria degli alimenti sani. Critici, come la professoressa Marion Nestle, sottolineano che l'accento posto sulle proteine animali e sui prodotti lattiero-caseari interi potrebbe avvantaggiare le rispettive industrie. Dati recenti mostrano che oltre la metà dell'apporto calorico degli americani proviene da alimenti ultraprocessati, un livello allarmante a livello globale.