Noile reguli impuse de Asociația japoneză a producătorilor de băuturi spirtoase și lichioruri au intrat în vigoare pentru a proteja denumirea de "whisky japonez".

Regulile impun ca producătorii să folosească apă de izvor din Japonia și să depoziteze butoaiele cu whisky în arhipelag timp de cel puțin trei ani. Cu toate acestea, nu sunt prevăzute sancțiuni pentru cei care nu respectă noile specificații. Exportul anual de whisky-uri japoneze a crescut semnificativ, iar unele mărci au obținut premii internaționale prestigioase.