Noua piramidă alimentară din SUA a declanșat critici din partea specialiștilor în nutriție, care susțin că schimbările nu sunt susținute de dovezi științifice solide

Noile Ghiduri Alimentare pentru Americani (DGA) au adus modificări semnificative, inclusiv o piramidă inversată care plasează alimentele recomandate în partea superioară și cele de evitat la bază. Această abordare, folosită anterior în Europa, este considerată insuficient explicată în SUA, generând confuzii în privința alimentației sănătoase. O decizie controversată este promovarea produselor de origine animală, cum ar fi carnea de vită și lactatele integrale, în timp ce cerealele integrale sunt plasate la baza piramidei, iar leguminoasele lipsesc complet. Nutriționiștii avertizează că aceste mesaje contravin consensului științific privind prevenirea bolilor cardiovasculare. Criticii acuză noile ghiduri de folosirea unui limbaj pseudo-științific și de influențe din partea industriilor lactatelor și cărnii. Administrația susține că vechile ghiduri au contribuit la epidemia de obezitate, dar specialiștii contestă această afirmație, subliniind că respectarea recomandărilor anterioare a fost scăzută.