Consumul global de alcool va continua să scadă în următorul deceniu, în ciuda creșterii populației

Conform unei analize realizate de firma de cercetare IWSR (International Wine & Spirits Research), consumul global de alcool va scădea în următorul deceniu, chiar dacă populația continuă să crească.

Vânzările din sectorul băuturilor, inclusiv whisky și bere, au început să scadă începând cu 2023, din cauza creșterii costurilor de trai și a schimbării obiceiurilor de consum. IWSR estimează că volumul consumului global de alcool nu va înceta să scadă până după 2031, iar până în 2035 se va înregistra o scădere de 1% comparativ cu anul precedent.

Schimbarea gusturilor consumatorilor, inclusiv preferința pentru băuturi noi, va influența semnificativ piața. În acest context, India se preconizează că va deveni a doua cea mai mare piață de alcool din lume, depășind Statele Unite până în 2032, cu o creștere estimată de 38% în următorii 10 ani. Alte țări cu cerere în creștere includ Mexic, Vietnam și Columbia.