26 iulie 15:21
Compania Gourmey a depus cerere pentru introducerea pe piață a foie gras-ului cultivat în laborator, generând dezbateri în UE cu privire la inovația alimentară.
Ioana Licu
Internațional
foto: gourmey
Compania Gourmey a solicitat autorizație pentru introducerea pe piață a foie gras-ului cultivat în laborator, un produs obținut din celule animale. Acest demers vine în contextul unei dezbateri intense în cadrul UE cu privire la reglementarea alimentelor noi, unii miniștri europeni exprimând rezerve față de această inovație alimentară.
SURSE
UE primește prima cerere de autorizare a vânzării de carne cultivată în laborator @ EurActivRomania
Francezii vor să vândă foie gras cultivat în laborator: prima cerere de comercializare a fost depusă
Prima cerere de autorizare în UE a vânzării de carne cultivată în laborator pentru consum uman