20 július 12:38

Nemzetközi
Foto: Unsplash
Szeptemberben Dubajban egy egyedülálló éttermet nyitnak meg, ahol Aiman séf, egy mesterséges intelligenciával rendelkező modell fogja befolyásolni a menüt és a hangulatot. Bár az ételeket emberek készítik majd, az AI molekuláris elemzések és nemzetközi receptek alapján innovatív kombinációkat hoz létre. A cél az emberi szakácsok kreativitásának kiegészítése és az élelmiszerpazarlás csökkentése azáltal, hogy a gyakran figyelmen kívül hagyott alapanyagokból recepteket generál. Az étterem alapítója, Ahmet Oytun Cakir hangsúlyozza, hogy a mesterséges intelligencia nem helyettesíti majd a szakácsokat, hanem inspirációt ad hozzá.