22 november 21:36
A csokoládéipar 2024-ben komoly kihívásokkal néz szembe a kakaó árának megduplázódása és az édesipari termékek áfájának emelése miatt.
Andreea Lificiu

Nemzetközi
https://www.pexels.com
A kakaó ára jelentősen megemelkedett, ami a csokoládé előállítási költségeit is megnövelte. A szakemberek arra is figyelmeztetnek, hogy az áfa 19%-ra történő emelése negatív hatással lesz az árakra. A termelők a magas költségek miatt nyomás alatt vannak, és néhányan kísértésbe eshetnek, hogy olcsóbb megoldásokat találjanak, bár a csokoládé helyettesítését a szakértők kizárták.
Források

2024, anul amar al ciocolatei: Prețurile explozive și taxele crescute pun la încercare industria dulciurilor - HotNews.ro

Piața ciocolatei din România, în criză. Doar 10% din consum se produce local

Piaţa ciocolatei a primit o serie de lovituri; 2024, unul dintre cei mai grei ani din industrie

Piaţa ciocolatei din România se ridică la 600 de milioane de euro, producţia locală doar 50-60 de milioane/ 2024, unul dintre cei mai grei ani din industrie