Egy olasz szakácsot elbocsátottak, miután megtagadta, hogy ananászt tegyen a pizzára

Egy ausztráliai olasz szakács elvesztette a korábbi munkáltatója ellen indított, jogellenes elbocsátás miatti pert, miután azért bocsátották el, mert ismételten megtagadta az ananászos pizza elkészítését. Davide Tamburellát májusban bocsátotta el a queenslandi Brisbane-ben működő La Costa étterem, miután több panasz is érkezett a viselkedésére.

A bizottság egy kedden közzétett határozatban elutasította a keresetet, azonban nem vizsgálta a konfliktus érdemét: a szakács kérelmét a törvényes határidő lejárta után nyújtották be. A dokumentum szerint Tamburella az elmúlt négy évben három alkalommal tagadta meg az ananász felhasználását az ételekben. Az egyik esetben nem akart sonkás-ananászos pizzát készíteni egy rendezvény vendégei számára, kijelentve, hogy az utasítás sértést jelent az olasz kultúrára nézve.

Az étterem képviselői az elbocsátás további okaira is hivatkoztak, többek között a vulgáris nyelvhasználatra, a kommunikációs stílusára és a munkahelyi frusztrációjának kimutatására. Korábban arra kérte a főnökét, hogy „ellenőrizze, mennyire fontos az olaszok számára, hogy ne tegyenek ananászt a pizzára” – írta a HotNews.ro.

Az időközben bezárt étterem állandó tartózkodási vízumhoz kívánta szponzorálni, az eljárást azonban leállították. Tamburella jelenleg egy másik brisbane-i étteremben dolgozik, amelynek étlapján nem szerepel ananász.