René Redzepi lemondott a Noma éléről a zaklatási vádak miatt, éppen a Los Angeles-i projekt bemutatójának napján, ahol egy vacsora ára 1.500 dollár.

René Redzepi, séf és a dániai Noma étterem társalapítója, lemondott súlyos verbális és fizikai bántalmazásról szóló vádak következtében, éppen a Los Angeles-i exkluzív rezidencia megnyitásának napján. Döntését több tucat volt alkalmazott vallomásai befolyásolták, akik toxikus munkakörnyezetet írtak le, fenyegetésekkel és bántalmazásokkal.

Redzepi elismerte elfogadhatatlan viselkedését, bocsánatot kért az érintettektől, és megemlítette, hogy terápiát követett, hogy kezelje dühét. A botrány negatív hatással volt az étteremre, amely egy 1.500 dolláros belépődíjú eseményre készült, és fontos szponzorok visszaléptek. Tiltakozások zajlottak az étterem előtt, hangsúlyozva az iparág dolgozóinak szenvedését.