A hentesek nagyon keresettek Romániában és külföldön az ünnepek előtt, 3000 euróig terjedő fizetéssel.

Az ünnepek előtti időszakban a hentesek iránti kereslet jelentősen megnőtt Romániában és külföldön, de a munkaerőpiac szakemberek hiányával küzd. A tapasztalt hentesek havi nettó 2.000 és 6.000 lej között kereshetnek Romániában, míg külföldön az átlagfizetések elérik a 3.000 eurót. Paul, egy élelmiszeripari tanulmányokkal rendelkező hentes hangsúlyozza a hús anatómiai ismeretének fontosságát a minőségi termékek biztosítása érdekében. Traian, 15 éves tapasztalattal, napi 12 disznót is képes feldolgozni. Egy toborzó platformon több mint 150 állásajánlat érhető el, amelyek egyharmada külföldön található. Emellett léteznek gyakornoki programok fiatalok számára, amelyek szakképzést kínálnak a szakosodott vágóhidakon.