Románia évente 4,4 millió tonna tejet termel, de csak egyharmada kerül feldolgozásra

Románia évente 4,4 millió tonna nyers tejet termel, ezzel a 10. helyet foglalja el az Európai Unióban, de ennek csak egyharmada kerül feldolgozásra, ami az országot a 17. helyre helyezi a gyűjtésben.

Bogdan Chirițoiu, a Versenytanács elnöke hangsúlyozza, hogy a gazdák szövetkezetekbe való szerveződése elengedhetetlen a tárgyalási pozíciójuk erősítéséhez és a modern technológiákhoz való hozzáféréshez. A romániai farmok körülbelül 75%-ának kevesebb mint 5 tehenük van, ami korlátozza a termelékenységet. Románia rendelkezik a legalacsonyabb tejhozammal fejenként az EU-ban, és az állatállomány száma az utolsó évtizedben 10%-kal csökkent. A feldolgozók tejhiánnyal küzdenek, kénytelenek importálni a kereslet kielégítése érdekében. A feldolgozó szektor alacsony hozzáadott értékű termékekre összpontosít.

A tej ára az utóbbi években jelentősen emelkedett, és a Versenytanács azt javasolja a gazdáknak, hogy szerveződjenek szövetkezetekbe a tárgyalási feltételeik javítása érdekében. A tejágazatról szóló tanulmány nyilvános vitára elérhető a Versenytanács weboldalán.