Egy tanulmány szerint a csomagolt saláták 4,3%-a tartalmaz Toxoplasma gondii-t, a toxoplazmózist okozó parazitát, és Romániában nagyobb a kockázat.

Az Eurosurveillance című szaklapban közzétett tanulmány szerint a csomagolt saláták 4,3%-a tartalmaz Toxoplasma gondii-t, Romániában és Litvániában ez az arány meghaladja a 10%-ot. A terhes nőkre és a legyengült immunitású emberekre veszélyes toxoplazmózis szennyezett élelmiszerekkel terjed. A kimutatott parazita életképes volt, ami hangsúlyozza a szigorú higiénia szükségességét a termelésben. Az ajánlások között szerepel a fokozott ellenőrzés és a "fogyasztásra kész" címkével ellátott zöldségek mosása. A 2021-2022 között végzett vizsgálat alapvető információkat szolgáltat a közegészségügy számára.