Az ANSVSA 1,55 millió lej összegű bírságot szabott ki az élelmiszeriparban végzett ellenőrzések után

Az ANSVSA 2026 szeptemberében 9.655 ellenőrzést végzett nem állati eredetű élelmiszereket előállító, az élelmiszeriparhoz tartozó egységekben, és összesen 1.553.600 lej értékben 170 szabálysértési bírságot szabott ki. Az ellenőrök 142 figyelmeztetést is adtak.

Az ellenőrzéseket a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóságok, valamint Bukarest municípiumának igazgatósága végezte; ezek a malomipari termékeket, kenyeret, pék- és cukrászati termékeket, üdítő- és alkoholos italokat gyártó üzemekre, valamint az élelmiszeripar egyéb egységeire terjedtek ki.

A megállapított főbb szabálytalanságok között szerepel a higiéniai előírások be nem tartása a tároló- és feldolgozóhelyiségekben, a berendezések és eszközök nem megfelelő állapota, a fertőtlenítési, rovarirtási és rágcsálóirtási műveletek hiányosságai, valamint a tisztítószerek nem megfelelő használata.

Az ellenőrök a HACCP-eljárások dokumentálásával és alkalmazásával, a nyomonkövethetőséggel, valamint a termékek címkézésével és csomagolásával kapcsolatos problémákat is azonosítottak. Hiányosságokat találtak az elemzési dokumentumokban, a személyzet egészségügyi irataiban és a védőfelszerelések terén.

Az ellenőrzések laboratóriumi vizsgálatokhoz szükséges mintavételt is magukban foglaltak, többek között a peszticidek, szennyező anyagok és egyéb nem kívánt anyagok szintjének ellenőrzésére. Az intézkedések az ANSVSA éves felügyeleti és ellenőrzési programjának részét képezik, amelynek célja a közegészségügyi kockázatok megelőzése.