Un estudio observacional realizado por Mass General Brigham y la Universidad de Harvard ha mostrado que un consumo diario moderado de café o té está asociado con un riesgo más bajo de demencia y con un declive cognitivo más lento.
Analizando los datos de más de 130,000 participantes durante un período de hasta 43 años, los investigadores descubrieron que aquellos que consumían cafeína de manera moderada, equivalente a dos o tres tazas de café o una o dos tazas de té al día, tenían un riesgo de demencia hasta un 18% menor. Además, los consumidores de café informaron con menos frecuencia síntomas de declive cognitivo subjetivo.
El estudio sugiere que los compuestos bioactivos en el café y el té, como la cafeína y los polifenoles, podrían tener efectos neuroprotectores. Sin embargo, los investigadores subrayan que el estudio no puede demostrar una relación de causalidad y que la protección de las funciones cognitivas depende de varios factores.
Las intervenciones preventivas son esenciales, teniendo en cuenta que los tratamientos disponibles ofrecen beneficios limitados después de la aparición de los síntomas.
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