
El proyecto implementado por la Asociación Celebración del Sabor, con el apoyo de la Fundación Auchan, se desarrolla entre octubre de 2025 y junio de 2026 y tiene como objetivo educar a los docentes y a los estudiantes en el ámbito de la alimentación saludable. Este incluye materiales educativos para el módulo optativo 'Estilo de vida saludable', aprobado en 2023. Las actividades están estructuradas en dos componentes principales y se complementan con el libro 'El arte de comer bien' del Chef Alain Alexanian, que ofrece consejos para comidas saludables. El programa también incluye 'Lecciones del Sabor', eventos interactivos en escuelas, donde los estudiantes aprenden sobre hábitos alimentarios saludables y la reducción del desperdicio de alimentos.