Puratos inaugura una nueva fábrica en Tunari / La inversión supera los 15 millones de euros

El grupo belga Puratos inaugurará la próxima semana una nueva fábrica en Tunari, en el condado de Ilfov, tras una inversión de más de 15 millones de euros. La unidad funcionará en paralelo con la fábrica que la empresa ya opera en la misma localidad y respaldará la producción de ingredientes para panadería, pastelería, repostería y chocolatería.

Puratos es el mayor actor de la industria de ingredientes para estos segmentos. El grupo entró en el mercado rumano en el período 1995-1996, y las inversiones realizadas localmente durante los primeros 30 años alcanzaron los 25 millones de euros.

Actualmente, la empresa desarrolla en Rumanía actividades de producción, ventas, investigación y desarrollo, logística y soporte. Puratos opera dos centros de innovación, en Bucarest y Cluj, así como dos escuelas Bakery School România. La empresa presta servicio a aproximadamente 2.000 clientes.

La cartera local incluye mezclas para panificación, rellenos de fruta, cremas, chocolate belga, productos a base de fermentación natural, soluciones plant-based y tecnologías para reducir el gluten o el azúcar.

Puratos Prod registró en 2025 una facturación de 276,6 millones de lei, un 11% más, y un beneficio neto de 11,4 millones de lei. La empresa fue rentable todos los años del período 2013-2025. El número medio de empleados fue de 148.