La Dirección Sanitaria Veterinaria y de Seguridad Alimentaria (DSVSA) de Buzău ha anunciado que los efectos del conflicto en Oriente Medio sobre las exportaciones de ovinos se sentirán en el período posterior a la Pascua.
En los primeros tres meses del año, el condado de Buzău ha entregado más de 65,000 animales a centros de perfil fuera de la Unión Europea, y el precio de la carne de cordero en los mercados locales alcanza hasta 50 lei. DSVSA ha precisado que el número de pedidos no ha cambiado significativamente en comparación con el año pasado, pero los ajustes aparecerán después de las festividades. Los corderos serán sacrificados en los cuatro mataderos autorizados del condado, y las autoridades sanitarias veterinarias intensificarán los controles en los mercados agroalimentarios y las unidades de procesamiento de carne, asegurándose de que los productos cumplan con las normas sanitarias veterinarias. En el período previo a la Pascua, DSVSA también verificará los medios de transporte para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, asegurando la continuidad de los servicios para la población.
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