ANPC ha impuesto multas de 4 millones de lei por irregularidades tras las inspecciones en restaurantes

Los controles recientes han llevado a la identificación de irregularidades repetidas en restaurantes, resultando en 788 multas, totalizando aproximadamente 4 millones de lei, y 567 advertencias, según un comunicado de la ANPC.

Los inspectores han verificado mercancías por un valor de 2,4 millones de lei y han retirado de la venta alimentos por más de 127.000 lei. La actividad de 22 restaurantes ha sido suspendida hasta que se remedien las deficiencias. Entre las infracciones constatadas se encuentran alimentos caducados, pescado enmohecido y almacenamiento inadecuado de productos, con riesgo de contaminación. Los inspectores han observado que algunos equipos estaban obsoletos y sucios, y que las condiciones de almacenamiento para productos perecederos no se cumplían.

Además, las piscinas y espacios de recreo no estaban mantenidos adecuadamente, y las bebidas estaban almacenadas de manera inapropiada. Los inspectores también encontraron verduras deterioradas y aceite de cocina usado, destacando la necesidad de medidas estrictas para garantizar la seguridad alimentaria.