Consumul excesiv de zahăr poate duce la îmbătrânirea prematură a pielii, din cauza unui proces chimic numit glicație.

Consumul ridicat de zahăr poate duce la formarea de AGEs, produse finale de glicație avansată, care deteriorează proteinele din piele, cum ar fi colagenul și elastina. Acest lucru poate duce la apariția ridurilor, pierderea fermității și elasticității pielii. De asemenea, zahărul contribuie la stresul oxidativ din celulele pielii, accelerând îmbătrânirea și favorizând apariția ridurilor.