9 martie 17:54
Un studiu recent avertizează asupra dispariției iminente a brânzei Camembert din cauza lipsei mucegaiului folosit în producție.
Andreea Lificiu
Internațional
https://unsplash.com/
Un studiu recent a avertizat asupra iminenței dispariției brânzei Camembert, din cauza lipsei tot mai mari a ciupercii folosite la producție. Producția industrială a dus la presiuni asupra reproducerii ciupercii, ceea ce ar putea duce la dificultăți în obținerea cantităților necesare pentru producție.
Surse
Brânza Camembert, simbol culinar al Franței, este amenințată cu dispariția
Adio Camembert? Unul dintre cele mai cunoscute produse culinare franceze ar putea fi pe cale de dispariție
Brânza preferată a francezilor, "pe cale de dispariție". Ce avertizează cercetătorii
France's favorite cheese is facing an 'extinction' crisis | CNN
Feed personalizat de știri, căutare cu Inteligență Artificială și notificări într-o experiență mai interactivă.
