21 decembrie 17:45
Piața românească va oferi mai puțini cozonaci de sărbători față de anul trecut, dar exportul a crescut.
Cristina Petrache

Actualitate
Foto www.cofetariaalice.ro
Producția de cozonaci a României va fi cu 3-5% mai mică în acest sezon al sărbătorilor de iarnă, deși prețurile au crescut doar cu rata inflației. Cu toate acestea, exportul de cozonaci a înregistrat o creștere semnificativă, fiind exportate în țări precum Anglia, Statele Unite și Canada. Exportul de cozonaci a crescut cu 30% față de anul trecut.
SURSE

Patiserii români vor pune pe piață 6,6 milioane de cozonaci de Sărbători - Economica.net

Sărbătorile umflă încasările patiseriilor

Patiserii vor scoate pe piață aproximativ 6,6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă

Cel puțin 6.600.000 de cozonaci vor mânca românii pe perioada Sărbătorilor de Iarnă | Newsweek Romania

6,6 milioane de cozonaci vor fi vânduți de Sărbători în toată țara

Patiserii vor scoate pe piaţă aproximativ 6,6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor..

Afacerile care par că nu au fost lovite de nicio criză. "Înainte de pandemie era 50 de bani, acum a ajuns la 2,5 lei. Un business care merge şi evaziunea e la ea acasă"