ANSVSA a aplicat amenzi de 1,55 milioane de lei după controale în industria alimentară

ANSVSA a efectuat 9.655 de controale în luna septembrie 2026, în unități din industria agroalimentară care produc alimente de origine nonanimală, și a aplicat 170 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 1.553.600 de lei. Inspectorii au dat și 142 de avertismente.

Verificările, desfășurate de direcțiile sanitare veterinare județene și de cea a municipiului București, au vizat fabrici de produse de morărit, pâine, produse de panificație și patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte unități din industria alimentară.

Printre principalele nereguli constatate se numără nerespectarea normelor de igienă în spațiile de depozitare și prelucrare, starea necorespunzătoare a utilajelor și ustensilelor, deficiențe la operațiunile de dezinfecție, dezinsecție și deratizare, precum și utilizarea necorespunzătoare a materialelor de curățenie.

Inspectorii au identificat și probleme privind documentarea și aplicarea procedurilor HACCP, trasabilitatea, etichetarea și ambalarea produselor. Au fost găsite lipsuri în documentele de analiză, în actele medicale ale personalului și în echipamentele de protecție.

Controalele au inclus prelevarea de probe pentru analize de laborator, inclusiv pentru verificarea nivelului de pesticide, contaminanți și alte substanțe nedorite. Acțiunile fac parte din programul anual de supraveghere și control al ANSVSA, menit să prevină riscurile pentru sănătatea publică.